Artisan Pizzeriste

Nichée au cœur d’une petite place pavée, La Fiamma Napoletana est une pizzeria chaleureuse où l’odeur du bois brûlé se mêle aux arômes de basilic frais et de mozzarella fondante. L’intérieur, à la fois rustique et moderne, associe murs en briques apparentes, lumières suspendues tamisées et un grand four à bois ouvert sur la salle.

Le chef, originaire de Naples, propose des pizzas artisanales à pâte fine, fermentée 48h pour une légèreté inégalée. La carte met en avant des classiques comme la Margherita et la Marinara, mais aussi des créations originales comme la Fiamma di Truffa (crème de truffe, champignons portobello, burrata) ou la Sole Mio (base crème citronnée, saumon fumé, roquette).